Atalaya y sus famosas medialunas llegan a Pilar

El Parador Atalaya, la cadena que es reconocida por las ventas de sus medialunas en la ruta 2, apostará por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en los próximos meses y expandirá su negocio a través de nuevas franquicias. De esta manera, los fanáticos de la gastronomía podrán disfrutar de sus especialidades, entre ellas los alfajores.

La empresa multifamiliar, que fue creada por seis amigos en 1942, se prepara para ir más allá de Chascomús, una parada obligatoria para quienes se dirigen hacia la Costa Atlántica. Según el Vicepresidente Juan Castoldi, se abrirá el primer local que cuente con horneado a la vista. En tanto, venderán medialunas, cañoncitos, palmeras, alfajores, conitos de dulce de leche, mermeladas y pan dulce.

Asimismo, Castoldi se expresó en el programa "Personalmente" de Estudio 2 sobre la sucursal de Pilar "La apertura esta prevista para Junio de 2023".

"Este año estamos en plena etapa de desarrollo para lanzar café con nuestra marca. Sería un mercado nuevo para ganar, es un desafío. Lanzaremos café marca Atalaya en envase de 250 gramos en dos variedades de origen brasileño y colombiano. Para la próxima temporada estará listo", agregó Castoldi.

Entre las novedades, planean apostar al ecommerce para vender merchandising, tales como tazas. "Le vemos mucho potencial y todavía no lo tenemos desarrollado. Es una prueba para poder salir de Buenos Aires y será el próximo gran paso. Llegar a todo el país a través del ecommerce y de locales franquiciados", concluyeron.