Con espíritu irlandés, desde el Sábado 16 al Domingo 24 de Marzo, Cerveza Patagonia celebra San Patricio en los Refugios de todo el país y en su Cervecería de Bariloche.
Argentina busca a su próximo Campeón Nacional de Pastelería
La competencia se desarrollará en el marco de una nueva edición de Fithep Expoalimentaria Latinoamericana 2022, que se llevará a cabo en el Centro Costa Salguero los días 7 y 8 de Junio próximo.
Gastronomía 16/04/2022Los concursos fueron organizados mancomunadamente por la Federación de Trabajadores Pasteleros y la Cámara de Confitería de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés.
Desde la organización sostuvieron que están invitados a participar todos los profesionales de nuestro país que reúnan las condiciones y que puedan acreditar actividad en el rubro, solicitando la ficha de inscripción al siguiente mail: [email protected].
La evaluación del desempeño de los equipos estará a cargo de maestros pasteleros y chefs reconocidos a nivel nacional e internacional. Tras la asignación de las respectivas temáticas se calificará a los concursantes teniendo en cuenta la textura, el sabor y la originalidad de sus creaciones.
"Estos desafíos entre pares -señaló el dirigente sindical pastelero Lorenzo Benítez, miembro del comité organizador de estas competencias- ayudan a mejorar las recetas y las técnicas y volver a mostrar nuestras capacidades profesionales tras los peores momentos de la pandemia". "Nuestros pasteleros y pasteleras -añadió- han sido reconocidos mundialmente incluso por los maestros franceses, que para muchos son los mejores en nuestra disciplina".
En tanto, Mariano Zichert, Coordinador Técnico de nuestra Escuela de Pastelería Profesional y también miembro del Comité Organizador, valoró la dedicación y el esfuerzo tanto de nuestra Federación como de la Cámara para realizar estos concursos, a la vez que agradeció los patrocinios y la disposición de maquinarias y materias primas que permitirán su desarrollo.
Con el primer Torino autónomo, alumnos de la Universidad Austral competirán en Rumania
Educación 26/04/2024Un grupo de estudiantes de la Facultad de Ingeniería de la Austral está dejando su marca en el escenario internacional al competir en la Bosch Future Mobility Challenge.
Achával "No voy a rendirme frente a ese sueño colectivo que es la Universidad de Pilar"
Política 25/04/2024El Intendente Federico Achával se refirió al futuro de la Universidad Nacional de Pilar y el objetivo de seguir adelante con el proyecto.
El Rojinegro sacó a relucir su juego en la visita a Claridad. Fue victoria por 93 a 77, con 23 puntos de Germano y 19 de Carnovale.
El período para anotarse vencerá el 3 de Mayo. La Final Provincial será en la primera quincena de Octubre. En 2023 Pilar acumuló 43 Medallas en Mar del Plata.
Desde el Municipio continúan realizando operativos de recolección de las podas realizadas en los barrios del distrito.